手撕醬鴨
發布時間:2019-12-30
產品介紹:采用天然放養的麻鴨為原料,經滾揉腌制、烘烤、醬制等十多道工序制作而成。在醬鴨風味設計中,采用植物香辛料和咸味香料巧妙組合搭配,確定了煌家醬鴨的基礎風味,香氣(味)感層次分明,鴨肉纖維韌性強,肉質咸鮮適口,富有嚼勁,骨頭酥松,啃之味濃。
產品特點:醬香鮮辣 嚼勁十足
產品介紹:采用天然放養的麻鴨為原料,經滾揉腌制、烘烤、醬制等十多道工序制作而成。在醬鴨風味設計中,采用植物香辛料和咸味香料巧妙組合搭配,確定了煌家醬鴨的基礎風味,香氣(味)感層次分明,鴨肉纖維韌性強,肉質咸鮮適口,富有嚼勁,骨頭酥松,啃之味濃。
產品特點:醬香鮮辣 嚼勁十足
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